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品牌农产品需求的调查报告
随着社会一步步向前发展,报告的适用范围越来越广泛,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是小编整理的品牌农产品需求的调查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。
品牌农产品需求的调查报告1
瓜州县,地处河西走廊西端,是甘、新、青、蒙四省的通衢之地。东连中国石油城玉门,西接国际旅游名城敦煌,南北与肃北蒙古族自治县毗连,西北与新疆哈密市接壤。现辖10乡5镇,总人口14.8万,总面积2.41万平方公里。瓜州具有优越的光热气候条件,属典型的大陆性气候。降水量少、蒸发量大、日照强烈、湿度小、干燥多风、昼夜温差大,无霜期相对较短。境内有祁连山雪水汇成的疏勒河、榆林河等主要河流,全年总流量达5.6万立方米,水质好、无污染,这种独特的条件,十分适宜瓜州特色农产品的生长,也是形成瓜州特色农产品优良品质特征的最主要因素。
近年来,瓜州县围绕发展高效特色产业,开发科技含量高、生产潜力大、增收效果明显的特色产品,坚持村有示范点、乡有示范园、县有示范区的思路,以农业科技示范园区为载体,引进示范新品种120个,新模式30个,开展试验示范技术200多项,建立西甜瓜标准化生产、枸杞、甘草等特色作物高产高效栽培示范点110多个,推广示范面积达到45万亩。先后建成“瓜州蜜瓜”、“瓜州枸杞”等名特优农副产品标准化生产基地10个,建成西湖乡、南岔镇、瓜州乡等无公害蜜瓜种植出口基地5个,借助北京、广州、西安等地举办农产品交易会、绿博会之际,积极组织农业企业和农民专业合作组织参展,特别是蜜瓜、枸杞已成功打入北京、广东、浙江市场,辐射带动销售到上海、深圳、越南、泰国等地区。全县无公害农产品认证数量达到13个,无公害农产品产地认定24个,绿色食品认证2个,有机产品1个,地理标志保护产品5个,止目前,全县“三品一标”农产品认证面积达到41.13万亩,占全县食用农产品种植面积的68%。枸杞获得国家“绿色食品A级产品”认证,“瓜州蜜瓜”、“瓜州枸杞”、“瓜州锁阳”获得地理标志保护产品,注册了“梦城”牌无籽西瓜,“金蜜王”“蜜可欣”、“汉使张骞”牌蜜瓜商标,“瓜州枸杞”取得地理证明商标,带动特色产业逐步走上了优质、优价的发展之路。
一、主要做法
(一)政府高度重视,实施品牌战略
瓜州县委、县政府高度重视农产品品牌建设,20xx年制定印发了《关于实施商标发展战略推动瓜州经济又好又快发展的实施意见》,成立了瓜州县实施商标发展战略领导小组,出台了一系列扶持、鼓励农产品创牌的政策措施,将品牌建设上升到提升农业核心竞争力、促进农业产业化和可持续发展的战略高度来抓,生产、加工、流通等各项工作都紧紧围绕品牌战略展开,有力的推进了农产品品牌战略的贯彻实施。
(二)抓准创牌重点,打造中心品牌
根据全县资源优势、市场潜力等特点,对特色农产品进行重点培育和扶持,全力打造中心品牌。
一是主攻方向明确。20xx年以来,重点对蜜瓜、枸杞、中药材、蔬菜、畜产品进行重点培育和扶持,积极向国家商标局申报注册商标,进行特色农产品地理标志保护,如蜜瓜、枸杞产业自始自终主打“瓜州蜜瓜”、“瓜州枸杞”品牌。
二是部门协作联动。在主打品牌创牌过程中,政府牵头主导、部门协作联动。政府在搭台搞好各项大型活动、挖掘开发文化内涵的同时,围绕创牌做好各项基础性工作。在部门层面上,形成了以农业部门为主,工商、质监、科技等部门配合的机制,在大型宣传活动、扩大种植规模、品牌使用管理、质量管理、科技创新等各个领域有分有合,协助做好中心品牌创建有关工作。
三是宣传策划到位。通过举办“全国西甜瓜产业体系研讨会”、“全国机器人大赛”、“瓜州蜜瓜节”、“张芝书法大赛”、“玄奘之路戈壁挑战赛”等节会活动和在312国道沿线设立大型宣传标识牌,在中央电视台、甘肃电视台等主流媒体对特色农产品品牌进行大张旗鼓的密集宣传,营造声势、营造氛围,挖掘文化内涵,提升了农产品品味,为开拓外部销售市场创造条件。
四是品牌管理科学。在品牌管理上,采取统一的管理模式,保证了中心品牌质量。如蜜瓜产业,制定了《瓜州蜜瓜市场运营管理暂行办法》,采取“统一品牌、统一包装、统一标准、统一监管”的管理模式,确保了“瓜州蜜瓜”品牌创建和收购工作有序进行。
五是规模标准先行。近年来,蜜瓜、枸杞产业种植面积以平均每年2万亩的速度扩张,形成数家具有一定产业规模的种植大户和蜜瓜、枸杞专业合作社。政府因势利导,制订了《瓜州蜜瓜标准化栽培技术规程》、《瓜州枸杞标准化栽培技术规程》地方标准,通过示范园区建设,大力宣传推广新技术、新品种,农业标准化水平进一步提高。
二、取得的主要成效
(一)龙头企业品牌主体作用更加突出,品牌实力不断增强
全县众多农产品生产和加工为主的龙头企业以工业化的管理手段经营农业,走名牌兴企的发展道路,有力地推动了农业新品牌的产生和产业化程度的提高。止目前,全县农业龙头企业共18家,其中省级2家、市级5家,县级11家,申请注册的涉农商标共25件。其中,立林生态农业科技有限责任公司是我县省级龙头企业,申请注册的“东巴兔”牌商标获得甘肃省著名商标和名牌产品,直接带动5万户农民受益。
(二)农业生产组织化程度进一步提高
各乡镇、各部门把农产品行业协会和农民专业合作经济组织作为品牌农业发展的.载体,有力地促进了农户小生产与大市场的对接,提高了农业生产的组织化程度。如瓜州乡金蜜蜜瓜农民专业合作社,20xx年申请注册了“金蜜王”商标,建立了蜜瓜出口种植基地,产品通过了无公害农产品质量认证,远销越南、泰国等东南亚国家。每年帮助农民销售蜜瓜2万吨以上,实现销售收入3 500多万元,合作社社员亩均收入达3 500元以上。
(三)农业标准化生产水平稳步提升
全县农产品生产加工企业在发展无公害农产品生产时,均采用了不同层次的国家、行业和地方标准,不再沿袭过去传统的粗放式生产手段,而改为统一模式、统一规格、统一生产流程、统一检验标准的标准化生产。如昊泰生物科技有限责任公司、西域阳光食品有限公司瓜州分公司等龙头企业率先实行标准化生产,推行ISO9000、ISO14000和HACCP等质量认证体系,不断提升农业生产的质量标准水平。止目前,全县已建设国家级农业标准化示范区1个,省级农业标准化示范区4个,市级农业标准化示范区5个,县级农业标准化示范区20个。据统计,全县90%以上的农产品都是在开展农业标准化示范区建设的基础上提升了产品的质量和水平。
(四)农产品质量安全监管力度不断加大
瓜州县把农产品质量安全监管作为各级政府和监管部门工作的重中之重,切实抓紧做好。年初,制定印发了《瓜州县农资打假护农专项整治行动实施方案》、《瓜州县农产品质量安全专项整治方案》和《瓜州县农业质量兴县工作实施方案》,成立了农业质量发展及农产品质量安全整治领导小组,与各乡镇、相关部门、单位签订了责任书,建立和完善了农产品质量安全工作机制、追溯管理办法、奖罚制度和责任考评办法,真正做到农产品质量安全监管措施全落实,监管责任全覆盖,切实提高了农民的质量品牌意识。
(五)宣传工作进一步加强
一是充分利用电视、广播、报纸等新闻媒体,以群众喜闻乐见的形式宣传农产品质量安全知识和品牌建设的重要性,使农产品品牌培育、质量提升深入人心,有效地提高了农产品知名度,营造了良好的舆论氛围;二是通过科技下乡、科普宣传和农资打假等多种形式,加大对农产品质量安全监管工作的宣传力度,大力推广农业标准化生产技术,开展综合防治,发放宣传资料,教育农资经营单位自觉禁销违禁农兽药;三是认真开展农产品质量安全检测和追溯工作,对有质量问题的单位和个人给予曝光,形成强有力的舆论监督氛围。
(六)品牌农业成为农民增收的重要途径
瓜州县品牌农业的发展,使广大农民通过建设农业标准化生产基地、发展农产品加工、分享品牌农业企业加工流通环节的部分利润以及扩大农村劳动力就业等,有效地增加了收入。据测算,品牌农业直接带动全县80%以上的农户发展生产,每年人均从中得到收入5 000多元。特别是蜜瓜、枸杞、中药材、蔬菜、牛羊等特色农产品已成为瓜州县农民增收的主渠道。
三、存在问题
近年来,瓜州县实施品牌战略虽然取得了一些成效,但从总体上看,全县实施品牌战略的步伐还不快,品牌产品生产企业数量少、规模小、整体素质不高、竞争力不强。
(一)农产品商标发展慢,商标意识淡薄,在争创省、市知名、著名、全国驰名商标方面动力明显不足
瓜州县农产品注册商标数量少,大部分农副产品商标注册还是空白,与加快瓜州县农业发展,提高农产品附加值,增加农民收入的要求不相适应,大部分农产品在市场上靠价格优势。
(二)缺乏强有力的经济实体支撑,主要表现在缺乏强有力的龙头企业
瓜州县农产品创牌最大的难题就是企业普遍弱、小。部分企业注册的商标,不重视宣传,商标战略与市场脱节。如禾麟公司注册的“禾麟”牌商标,虽然是甘肃省著名商标、名牌产品,但企业人才贫乏,尤其是缺乏懂得经营品牌的人才,企业资金实力不强,产业规模不大。这几年来虽然政府和部门都在扶持、促进农业龙头企业成长壮大,但内动力不强,扶持没有落到点子上。
(三)缺乏部门间的有效沟通
近几来来,部门之间虽然也有一些沟通,但还远远不够,因为创牌是一个系统工程,要摒弃部门利益,形成合力打品牌。如果各个职能部门强调各自的工作,职能不能得到很好的整合,就会直接影响创牌的效果。全县上下必须形成高度统一的思想认识,齐心协力开展农产品创牌工作,只有这样,创牌工作才能取得事半功倍的效果。
(四)缺乏系统化、整体化的策划宣传
瓜州县主导产业申请注册的农产品商标,知名度不高、规模不大、实力不强,主打品种虽然明确,但在宣传力度上还远远不够,有待于进一步加强。主打商标确立,不仅要进行系统化、整体化的品牌运作策划,还要化巨资进行宣传,打响中心品牌。
造成上述问题的主要原因:一是瓜州县农村经济组织化程度低。二是品牌产品少,科技含量低。三是对商标在发展现代农业中的重要作用认识不足,农副产品生产经营者商标意识不强,缺乏农产品地理标志保护意识。四是对地理标志优势的市场营销和广告宣传力度不够,致使许多农产品缺乏市场竞争力。
四、对策与建议
(一)明确目标、突出重点
以蜜瓜、枸杞、中药材、蔬菜、畜牧养殖等特色产业为主线,打造瓜州县农产品品牌航母,使瓜州县品牌经济地位进一步突出,品牌规模进一步扩大,效益进一步提高,农业从主导产业向品牌产业转变。力争20xx年,创建甘肃省著名商标2个,甘肃名牌产品2个。围绕这个目标当前要着重抓好以下几项工作:一是尽快确立主打商标。二是研究制定主打商标的一些有关制度。三是建立品牌农产品生产示范基地,从种植到销售各个源头把好产品质量关。四是加强质量检测,确保品牌农产品的质量和信誉。
(二)优化政策、加大投入
在大力实施商标发展战略推动瓜州经济又好又快发展的基础上,进一步优化政策,鼓励企业创牌。鼓励企业和农民专业合作社开展有机、绿色、无公害农产品质量认证,鼓励企业开展科技创新,提升产品质量和品牌档次。政府要出台设立农产品创牌基金,对政府确定的中心品牌每年要投入专门资金用于广告策划宣传、包装设计等创牌活动。对创牌意识强,广告投入大的企业,政府要给予一定的补贴。
(三)确立原则、扶优助强
农产品品牌建设工程应当按照科学发展观的要求,紧紧围绕瓜州县实施品牌战略的总体部署,以企业为主体,以市场为导向,以质量为核心,以科技进步和技术创新为动力,建立健全“政府推动、部门联动、企业主动”的品牌建设机制。具体包括:一是坚持政府引导、企业为主的原则。实施品牌战略的动力和基础在于企业,没有企业参与创牌就成了空话。因此要鼓励和引导企业自觉加大对品牌建设的投入力度,政府要优化服务和加大扶持力度,营造一个有利于企业发展和创牌的良好环境。二是坚持以质量为本、注重创新的原则。质量是品牌的生命,创牌必须练好内功,增强自主创新的内动力。三是坚持龙头带动、发挥品牌效应的原则。要以支柱产业为主导,龙头骨干企业为重点,通过品牌经营,延伸价值链。四是鼓励独立创牌和保护知识产权相结合的原则。品牌是企业资产的重要组成部分,也是一个县的重要无形资产,必须将其纳入知识产权保护的重要范畴。
(四)夯实基础、规范管理
一是要大力发展注册商标。目前瓜州县农产品注册商标只有25件,这对于建立品牌农业的要求还有一定的距离。二是积极引导企业走绿色、有机产品的路子,加大农产品标准制订力度,以建立有效的质量管理支持机制。通过已成立的蜜瓜、枸杞、甘草、畜牧养殖专业合作社联合会这根纽带,建立“联合会+基地+农户”的标准化推广模式,推动标准化的实施。
品牌农产品需求的调查报告2
为了解xx市品牌农产品的消费状况和市场需求,掌握全市居民对农产品的消费理念、消费意识和消费心里,更好的开展农业品牌建设工作。市农委于20xx年08月03日至20xx年08月30日在xx市政府门户网站上对xx市品牌农产品需求进行了问卷调查。现将调查结果反馈如下:
一、调查基本情况:
1、请问您的年龄是?
18岁以下占0%
19岁—28岁占7.69%
29岁—38岁占46.15%
39岁—48岁占15.38%
49岁—59岁占30.77%
60岁以上占0%
2、您的性别?
男性占53.85%
女性占46.15%
3、您一般去什么地方购买农产品?
集中性菜市场占38.46%
超市占34.62%
网上占15.38%
农产品品牌专卖店占3.85%
其他地方占7.69%
4、哪些农产品是您喜欢或者经常购买的?(多选题)
禽蛋类占16%
水果类占18%
蔬菜类占26%
主食类占12%
杂粮类占10%
水产品类占18%
5、您认为农产品的市场价格合理吗?
合理占15.38%
一般占76.92%
不合理占7.69%
6、品牌的农产品和普通的农产品,您能接受的价格是多少?
贵10%占61.54%
贵20%占30.77%
贵30%占7.69%
贵50%占0%
7、您获知品牌农产品的渠道是什么?(多选题)
电视广告占20%
网络平台(微博、微信公众号、直播等)占32%
杂志、报纸、宣传栏广告占8%
亲戚、朋友推荐介绍占24%
其他占16%
8、您经常选择品牌的农产品吗?
经常占0%
几乎不38.46%
偶尔占61.54%
9、您选择农产品的原因是什么?(多选题)
口味占42.11%
品相占5.26%
档次占5.26%
安全(可追溯)占47.37%
我不会选择品牌农产品占0%
10、您采购农产品会关注什么?
营养占27%
包装占2.7%
品牌占8.11%
价格占32.43%
安全占29.73%
11、您知道我市的农产品品牌有哪些?
答:暂无结果。
二、 调查分析:
参与调查的'男性占x%,女性占x%;其中,19岁至28岁占x%,29岁至38岁占x%,39岁至48岁占x%,49岁至59岁占x%。参与者购买农产品的场所首选集中性菜市场,占x%,其次是超市,占x%,网上占x%,农产品品牌专卖店仅占x%。参与者购买农产品主要是蔬菜类占x%,其次是水果类和水产品类各占18%,之后是禽蛋类占x%,主食类占x%,杂粮类占x%。参与者中有x%的人认为农产品价格合理,且有x%的人能够接受品牌农产品比普通农产品贵x%。参与者获知品牌农产品的渠道主要通过网络平台占x%,亲戚朋友接受占x%,电视广告占x%,其他占x%,参与者有x%的人几乎不选择品牌农产品,有x%的人偶尔会选择品牌农产品。选择品牌农产品主要原因是安全占x%,其次是口味占x%。参与者采购农产品主要关注点是价格、安全、营养这三方面,对包装和品牌并不看重。
通过对比数据的分析,我市消费者的消费观念比较传统,从问卷调查中可以看出,全市消费者更关注农产品的安全品质和价格。近年来,我市农业的生产力不断提高,农产品的质量不断提升,但更高质量的农产品意味着更高的成本投入,也意味着其相比普通农产品价格更高,而我市消费者对农产品价格的观念还停留在传统的物美价廉的消费观念中。
新媒体在农产品品牌宣传推广方面的作用越来越大。传统媒体渐渐式微,新媒体不断壮大,而新媒体的大部分受众是消费观念超前、消费水平较高的年轻消费群体,而对于物美价高的品牌农产品来说,抓住这部分消费群体,对提升品牌影响力,提高品牌溢价有着不可估量的作用。
品牌农产品需求的调查报告3
当今社会,品牌产品已经成为大多数人的首选。随着现代农业建设的步伐加快,农产品市场正加速转型,创建农产品品牌有助于增强产品市场竞争力,降低消费风险,推进农业现代化和产业化。近几年来,xx积极创建品牌、争创名牌,着力打造品牌农业,获得认定认证的名优品牌逐年增多。如何进一步突出重点、整合资源,扎实推进农产品品牌建设,提高xx农产品市场竞争力,已成为现代农业建设的一个重要课题。
一、xx农产品品牌建设的主要工作措施
近年来,xx农产品品牌建设工作成效显著,截止20xx年底,农产品注册商标总数271件,获江苏省著名商标2件、泰州市知名商标8件,地理标志证明商标1件。有效“三品”认证总数达到414个,其中无公害农产品341个,绿色食品68个,有机食品5个。“xx银杏”、“xx花生果”获国家农产品地理标志登记保护。获国家名牌产品1个、江苏省名牌产品4个、泰州市名牌产品20个。8个葡萄品种分别荣获全省优质果品评比金奖和银奖、张桥镇小方柿荣获银奖,xx银杏荣获第四届中国国际有机食品博览会金奖。主要做法是:
(一)实施扶持奖励政策,积极营造浓厚的品牌创建工作氛围。近年来,市委、市政府十分重视xx产品的品牌创建工作,先后制定了实施名牌带动战略、质量强市、双轮驱动战略等若干政策和意见,并将品牌创建工作纳入市政府对企业的考核内容。根据政策规定,对首次获得国家“名牌产品”或“驰名商标”的企业,一次性奖励30万元;对首次获得江苏省“名牌产品”或“著名商标”的企业,一次性奖励5万元;对首次主持制定国际标准、国家标准、行业标准的企业,在标准正式颁布后,分别一次性奖励30万元、20万元、10万元。同时将农产品品牌的创建工作纳入现代高效农业考核范围,对“三品一标”认证实行以奖代补。各项扶持奖励优惠政策的制定和实施,为xx农产品品牌创建营造了积极有利的工作氛围。
(二)加强培育引导,推动品牌创建工作深入开展。企业是品牌战略的实施主体。一是引导农产品生产企业充分认识到品牌战略对提升自身品位、扩大市场占有率、提高经济效益的重要作用,促进企业将品牌战略纳入重要发展目标来落实。二是引导企业完善管理,引进现代管理理念,采用先进管理方法,建立科学、规范的管理制度和运行机制,广泛推行HACCP、ISO9000、ISO14000族管理体系认证,提高企业质量管理水平和品牌经营能力。三是鼓励企业按照无公害农产品、绿色食品、有机食品标准组织生产,引导企业广泛开展商标注册,充分运用商标战略,提高市场竞争能力。四是支持农产品生产基地、农民专业合作组织与批发市场、超市产销对接,拓展优质农产品销售渠道,先后在上海、南京、苏州、无锡、常州等大中城市建立了多家优质无公害农产品直供直销网点,成立了“xx市优质农产品展示展销中心”,为优质农产品搭建供销平台。五是积极开展优质品牌农产品宣传推介,组织各类名特优农产品展示展销活动,为企业创建品牌起到了积极的推动作用。
(三)完善标准体系,规范品牌农产品生产管理过程。农业标准化是规范农业生产过程、提高农产品质量、创建农产品品牌的必然要求。一是按照“有标贯标、无标建标、缺标补标”的原则,结合现有农产品国家标准、行业标准以及国外先进标准,根据本地农产品生产企业发展需要,制定发布了省市级农业地方标准63项,采用国家标准、行业标准275项,初步形成了国家标准、行业标准、地方标准相配套,质量标准、生产技术标准相衔接的农业标准体系。二是围绕全市高效规模农业,依托农产品生产企业、专业协会、推广部门创建形式多样、内容丰富的标准化生产示范点,涉及全市16个乡镇(街道)、65家“三品”生产企业,40多个种养殖新品种。三是积极实施农业标准化示范项目。目前,xx已组织实施省级以上农业标准化示范区9个、面积68.7万亩,建成绿色食品原料标准化生产基地4个、面积48.02万亩,无公害农产品生产基地64.17万亩,各类畜禽标准化养殖场、生态健康养殖示范场50个,标准化养殖水面达到1.1万亩,基本形成了覆盖种植、水产、畜禽养殖、林果栽培为主体的多个标准化生产示范窗口,有效地引导了品牌农产品生产者、经营者按标准要求组织生产和加工,促进了品牌农产品步入标准化、规范化生产管理轨道。
(四)强化监管执法,提高品牌农产品的市场公信力。市场需要精品,消费者需要名牌,归根到底就是一个质量问题。农产品的竞争,其核心就是质量的竞争。为确保品牌农产品达到相关质量标准要求,重点在加强监管执法上下功夫。一是加强生产企业日常管理。将全市规模种养基地、农民专业合作经济组织、“三品”生产企业全部纳入监管范围,落实专人,进行“一对一”监管。二是规范农资经营秩序。建立了农业投入品公告制度,开展“放心农资经营店”创建活动,与各农资经营点签订了守法诚信经营公开承诺书,对高毒农药实行定点经营,全面规范农资经营行为。三是强化农产品质量监测检测。我们将品牌农产品生产企业纳入重点监测对象,在重点季节、重点时段,开展有针对性的监督抽检,不定期地对生产基地和农产品批发市场的品牌农产品质量安全状况进行抽检。四是深入开展专项整治。我们组织开展了蔬菜农药残留超标问题、畜产品“瘦肉精”、生鲜乳违禁物质问题、兽药质量安全、水产品质量安全、农资打假等六项专项整治行动。对全市农资生产经营网点、规模种养基地进行拉网式检查,对质量隐患突出的重点品种、重点环节和重点地区进行突击检查和反复巡查,及时纠正和查处违法违规行为。五是开展风险评估。根据监管、监测、执法检查的结果,对品牌农产品生产企业进行风险评估,建立预警制度,实现品牌农产品质量可追溯,对发现的不合格品牌农产品实行通报和退出机制,提升品牌农产品的市场公信力。
二、xx农产品品牌建设中存在的问题
xx农产品品牌建设虽取得了一定的成绩,但对照现代农业发展需求和农产品市场国际化的严峻挑战,仍存在一些不足之处。一是农产品品牌意识还不强。xx农产品相当丰富,具有地方特色的名、优、特农产品和“老字号”农产品为数不少,而具有较强市场影响力的品牌农产品却不多,其主要原因就在于农产品生产、加工和销售企业大多品牌意识不强,没有把品牌看作是影响自身长期发展的资源,没有意识到品牌对于提升产品档次、提高市场竞争力和市场价值的巨大作用,培育和宣传的力度不大。二是农产品品牌内涵不深。xx地处美丽富饶的长江三角洲,历来是种植业与畜牧业并重的平原综合农业区,农产品具有较强的区域特色,地域文化也极其显著。而目前一些农产品生产者在农业发展项目中没有充分依托本地区域优势资源,发展特色农业,在创建农产品品牌时,没有注入地方特色文化,丰富农产品的文化底蕴,忽视了农产品品牌文化内涵的研究、挖掘和深化。三是品牌运作机制还有待完善。xx认证的农产品品牌数量逐年增多,但做大做强的农产品品牌却屈指可数,主要是因为缺乏龙头企业带动,市场化运作的机制不健全。全市农产品生产、经营、加工企业年销售收入达到亿元以上或年利润在500万元以上的企业不多,大多数规模不大,效益不高,科技研发和创新能力较弱,产品加工深度不够、结构单一、附加值不高,市场竞争力不强。
三、农产品品牌建设的对策和建议
在当前农业产业化加速发展和市场竞争加剧的现实情况下,实施农产品品牌战略是农产品生产企业的必然选择,是现代农业的发展方向。
(一)强化品牌意识,明确品牌定位。品牌是企业的无形资产,是企业及其产品的标志和形象信誉的体现。强烈的品牌意识是实施品牌战略的基础。企业家和企业管理者的品牌意识决定了品牌战略的制定与实施,关系到品牌建设的力度和深度。农产品品牌建设主体不仅仅是农业企业,政府和行业组织也是参与主体,都要树立品牌意识,强化品牌发展理念。要切实解放思想、转变观念,从政府和企业两个层面尽快形成农产品品牌创建工作的浓厚氛围。此外,在制定品牌战略时,要把品牌的市场定位作为重要环节,通过对市场消费趋势和竞争态势的分析,选择能发挥自身优势的策略,紧紧抓住消费者的消费心理,为自己的品牌在市场上选准一个明确的、符合消费需求的、有别于竞争对手的品牌定位。
(二)发展特色农业,丰富品牌内涵。农业对自然条件的依赖性较强,xx在特定的区域自然条件、优势资源和种植习惯的长期影响下,形成了以粮食、生猪、银杏为主导产业,家禽、特种水产、蔬菜、花卉苗木为特色产业的格局。要将农产品的区域特色和比较优势转化为市场优势,就要加快培育具有一定规模和特色的产业,生产出具有一定知名度的优质农产品,为农产品品牌建设夯实基础。坚持把高效农业作为特色农业发展的主攻方向,重点是加快蔬菜园艺和林果园艺产业的现代农业产业园区建设,突出一镇一园,加强规划设计,重点发展大棚、智能温室等先进设施,推进高效蔬菜、应时鲜果、食用菌、花卉苗木等园艺产业加快发展,力争每个乡镇建成一个5000亩的现代农业产业园区,促进高效农业集聚发展、转型升级。在创建农产品品牌时,既要紧密结合资源优势和特色农业发展趋势,也要挖掘利用好本地的历史、文化、旅游等资源,把本地特色文化注入其中,丰富农产品的文化底蕴,提升品牌的文化品位,使消费者在获得物质享受的同时,也获得精神文化上的享受。
(三)开辟传播渠道,拓展品牌空间。品牌传播和产品销售在方向、目标、渠道等方面存在着高度的一致性。在保持传统模式由“生产者——批发商——零售商——消费者”的农产品销售和品牌传播渠道的前提下,要积极探索和实践新的农产品分销传播渠道,可以建设“农超”对接、直销专卖、展示展销、定单营销、连锁经营、网络营销、农产品会展、观光农业等渠道,拓展农产品品牌空间。尤其“农超”对接是农产品销售和传播的最好途径之一。连锁企业和超级市场不仅可以形成规模经济效益,还可以减少农产品的中间流通环节,提高流通效率,降低流通成本,形成价格优势,使农产品以较快的流通速度和具有优势的价格直接呈现给广大的消费者,更快更有针对性地把农产品及其品牌信息广泛地传播。同时,连锁企业和超级市场还有利于保证农产品的质量、卫生和安全,杜绝假冒伪劣产品进入市场,起到品牌保护的`作用。
(四)加强政策引导,加大扶持力度。目前,对农产品品牌建设的扶持主要是政策鼓励、宣传倡导、财政补贴、产品评比等方面,今后要采取更加具体的有针对性的措施,整合地域资源,组建农业专业化团体;协调农业企业或团体与下游商家的关系;协助农业企业或团体进行品牌宣传和公共关系活动;组织品牌建设培训,提供专家指导和农业科技服务;加强品牌农产品质量监管等等,引导和扶持农产品品牌建设。
(五)整合更多资源,建设区域品牌。一是发掘历史文化资源。研究、总结、继承和发扬每一项产品生产、加工的方法、技艺和规律,保证产品的传统品质和纯正风味,深入发掘依附在传统产品上的历史文化元素,让典故为品牌添灵气,用古人为品牌做广告,请名人为品牌做宣传,逐步建立起农产品区域公用品牌的品牌理念、品牌文化和品牌形象。二是整合产业产品资源。充分发挥农业龙头企业的核心作用,带动上游、下游、平行产业的供应商、生产商和销售商形成产业集群发展,构建一条完整的农产品区域公用品牌经济链。三是集聚地域优质资源。依托现代农业发展过程中形成的省级现代农业综合园区、农业科技示范区、农产品加工园区、优质农产品展示展销中心等已形成的地标式商业建筑和园区,建立联盟标准,培育一批农产品区域品牌,成为消费者心目中信得过的产品。
(六)发展精深加工,培植龙头企业。精深加工是提高农产品附加值,实现农业增效、农民增收的重要途径,也是夯实农产品品牌竞争实力的重要手段。无论是传统的种养产业,还是蔬菜、果品等园艺产业,都需要农业产业化经营的深化提升。进一步发挥龙头企业的带动作用,积极推广“龙头企业+专业合作社+农户”的组织模式,突出围绕粮油、畜禽、水产等产业,加快建立标准化、专业化的农产品生产基地,为龙头企业提供长期稳定的标准化农产品原料。引导农业龙头企业,围绕稻麦、畜禽、水产等产业,加强新产品开发,注重包装营销,促进传统产业加工增值。引进农业龙头企业,紧扣蔬菜、果品等园艺产业,开展精深加工,延长产业链条,增加产出效益。不断完善龙头企业与农户利益联结机制,通过保护价收购、吸收基地农户参股等形式,将加工、销售、运储等环节的利润进行二次分红,提高农民收益。通过采取兼并、横联、股份合作等形式,组建一批规模较大的农产品产业化龙头企业,实现资源整合,促进企业完善管理制度,加快产品开发,不断提高品牌产品的质量和档次,夯实品牌产品竞争实力。
(七)优化服务指导,提升创牌水平。一是发挥科技支撑作用,完善品牌技术体系。围绕农产品品牌建设,为农产品生产、加工、销售的全程提供科技服务,用最新科技手段提升农产品品质,用最佳科研成果丰富农产品品牌内涵,用最优技术标准统一品牌产品生产。二是注重商标注册维护,保障品牌核心利益。要鼓励并积极组织农产品生产企业进行商标注册,对区域公用品牌注册地理标志(集体)证明商标成功的给予重奖,政府相关职能部门要全程对区域公共品牌进行指导、监督和服务,让区域公用品牌农产品在消费者心目中有一个统一而鲜明的形象。三是完善质量标准体系,提升品牌内在品质。进一步完善农产品生产、加工、贮藏、销售等系列配套标准,把农业生产的产前、产中、产后各环节纳入标准化管理,提高农产品的质量、档次、安全性,从而提升品牌农产品社会知名度。四是建立健全监测体系,提高产品安全水平。加快县级农产品检验检测站建设速度,监督农产品批发市场、超市、乡镇农产品速测点正常开展监测检测工作,确保入市销售农产品质量安全放心。五是加大监管执法力度,增强源头防控能力。全面加强农产品质量安全监管,强化品牌农产品标识标志管理,扎实开展农产品质量安全专项整治工作,加强农产品质量安全监管执法的严肃性和公正性,提高品牌农产品社会信任度。
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