总结实习报告

时间:2021-03-30 16:25:50 实习总结报告 我要投稿

精选总结实习报告三篇

  总结就是对一个时期的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此,让我们写一份总结吧。你想知道总结怎么写吗?下面是小编为大家收集的总结实习报告3篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

精选总结实习报告三篇

总结实习报告 篇1

  一、准备工作

  虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

  二、实习过程

  中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

  我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

  酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

  在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

  三、心得看法

  以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

  一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

  二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

总结实习报告 篇2

  这是我的第一次实习,怀着一份新鲜和一点紧张的心情,我开始了实习的第一天。当我进入真正的模拟实习后,我才发现有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系等这些理论知识似乎只是纸上谈兵,将这些理论性极强的东西搬到实际上应用,让我无从下手,简直就是一窍不通。

  自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信不想到的日子还是到了,本周是我实习周期的最后一周,我特别不想离开公司,离开我可爱的同事们,但天下无不散之筵席在这10个月中,我每时每刻都告诫自己,我在公司里的表现不仅代表的是我个人的形象,还关乎着学校的声誉,所以我在各方面严格要求自己,我虚心向师傅们请教的态度得到了公司的认可。回顾这几个月以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。

  实习之前还对学校的安排抱有成见,但实习过去我能深深体会学校的良苦用心了。我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就能以不便应万变。这次实习,时间虽然很短,但我学到的却是三年大学中从未学到的。比如,如何与同事,与领导相处。

  实习接近尾声了,好多东西都要整理,最近还是挺忙的,不知不觉离开学校已经快十个月了。今天对自己的实习生活作个总结。十个月以来,经历了很多很多,从走出校门到找工作,然后进入单位,开始实习到熟悉再到熟练。这一路的走来,感觉挺苦的,其中有辛酸,艰辛,快乐,难过。现在终于熬过来了,很快就真正毕业,不再是学生了。

  回校拿毕业证那刻,我相信自己挺激动的,也很期待,但拿起大学毕业证,我就应该对得起大学走过来的学习,对得起父母,对得起老师。通过实习培养吃苦耐劳团结合作的精神品质和正确的处事原则进一步增强学习实际操作的能力,专业能力和岗位适应能力,并取得用人单位的正式聘用。

  处在这个与时俱进的经济大潮时代,作为一名财会专业的学员,在校学习期间应更好的学好财会专业里的专业知识,打好理论基础;在财务实习的时候按要求认真参与每一个实习的机会,总结实际操作中的经验和积累学习中自身的不足,密切关注和了解会计工作发展的最新动向,为以后即将从事的会计工作打下坚实的基础,走向工作岗位时,能够让自己成为一名名副其实的财会专业人才,在大浪淘沙中能够找到自己屹立之地,让自己的所学为社会经济做出自己应有的贡献。

  因此我这次实习对我有很大的帮助,留下很深的印象,也让我学到很多课堂无法学到的知识,我很高兴企业给了我这次实习的机会!经过这次的实习,我相信自己无论遇到什么困难,都能尽最大的努力一步步去克服的,我相信自己始终保持这样一颗纯真的心,永不停歇的去学习,利用自己无限的青春活力去实现自己的梦想。

总结实习报告 篇3

  时间稍纵即逝,还没有来得及细细体味,两个月的实习生活就已经接近尾声了。依稀记得两个月前,我们拖着一大堆行李来到这个陌生的地方,腼腆的我觉得一切都是那么不自在,很不适应从学生到老师这一身份的转变。我用了一个多星期的时间来适应这种生活,也慢慢地能够驾驭课堂了,也能够处理好师生之间的关系。逐渐从一开始的腼腆紧张到从容不迫、信心满满,也深得学生的喜欢和尊敬。虽然有时候会抱怨学生有点调皮、工作量有点大,但还是感受到了初为人师的快乐和幸福。这让我喜欢上了实习生活,也喜欢上了老师这份职业。下面我就谈谈自己在实习期间的收获和自己的几点思考。

  我的收获

  首先,掌控课堂的能力提高了。在实习期间,我听了很多老师的课,我发现一个好老师会让你一堂课非常的充实。印象最深的是初三历史曾邵生老师,他的课堂整体把握非常好,让学生抓住了主线,达到了系统与深化。而另一位是初三的政治老师李老师,我暂且把他叫做我的师傅吧,确实他教了我很多东西。在听完他的一堂课下来,我发现自己既学到了知识,又感觉十分的轻松,我觉得这才是高效课堂应该达到的效果。不是刻板地对知识进行加工记忆,而是让学生能够真正的理解知识。还记得他在课堂上讲人民与公民的区别,他不是围绕概念在讲,而是用实例来说明,我记得他当初是举了一个例子,他说现在自己是人民教师,是在中国境内,所以是公民,如果明天他犯罪了,被判了三年还是人民吗?至今对那堂课的内容历历在目,我相信他的学生更不会忘记。通过听课,从很多老师身上学到了一些掌控课堂的方法,所以我也能够比较熟练地把自己的教学方法运用于课堂,也能够调动学生的积极性和主动性激发学生的兴趣。同时,也能够控制课堂时间,基本能够完成教学任务和要求。

  其次,在教学设计和课件制作方面也有很大的提高。教学设计能够抓住教学重难点,区分主次。这也得益于我教研会上认识的陈松林老师。刚开始我备课的时候在预习导学那一环节用的是填空题的形式,这种形式既浪费时间又达不到应有的效果。在他的指导下,我落实了各个环节的内容,逐渐让课堂变得更高效。课件制作能够做到精美大方,吸引学生的'注意力。这也得益于我的实习伙伴晏璐敏,虽然自己能够制作基本的课件,但在很多制作技巧方面还是得请教她。同时,课件拓展内容有新意,又能紧紧围绕预习导学、合作研讨、教师拓展、归纳总结、当堂检测五步教学法。

  再次,在班主任工作实习期间,学会了如何开展班级日常工作,能够有效的管理班级事务,同时加强了师生交流和师生感情。这得益于我的实习班级的班主任李玲老师,她是一位十分能干的女老师,在班主任工作方面游刃有余,所以班级排名都是年级前列。从她那里我学会怎么去处理班级事务,怎么去管理班级。

  最后,我收获了友谊。既包括师生之间建立的友谊,还有和办公室的老师也相处得非常愉快,滑稽幽默的徐部长、时尚都市女性小高老师、性格温和的丽娟老师、潮妈一族黄亦萍老师等等,你们既是学生心中的好老师,也是好朋友、好伙伴,希望你们都好好的。

  我的思考和体会

  首先,我认为激发学生的兴趣是上好一堂课的关键。新课改大力提倡要提高学生对课堂的兴趣,但是真正落到实处的太少了。与其说培养学生对课堂的兴趣,不如说培养学生对老师的兴趣。这既包括老师课堂内容的丰富多彩性,还包括教师个人的魅力。一般情况下,学生会对年轻老师更感兴趣。一方面是由于年轻老师在多媒体教学方面掌握了更多的技巧和方法,在课件制作方面能够达到多样化,能够吸引学生的注意力;另一方面,年轻老师与学生之间的年龄差距小,有更多共同的话题,因而课堂上也就能够产生共鸣了。在课堂教学中,我发现学生比较喜欢新鲜的东西,比如在讲到“兼顾全面基础和学科特长”的时候,我举了一个“超级女声”和“快乐男声”的例子,要他们讨论是不是只要感兴趣的事情都可以自由地去做?当时他们讨论的十分激烈,有的同学说是要做自己感兴趣的事情,有的同学说应该先打好基础再去做感兴趣的事情。他们在讨论说明他们在思考,也说明他们对这个问题感兴趣。所以我认为在讲课的时候应该注入一些新鲜的东西,这样更能激发学生的兴趣。其次,要激发学生的兴趣还要理论与实践相结合。记得在7班讲课时,也是讲到“兼顾全面基础与学科特长”,我告诉同学们,现在是中学阶段是打基础的时期,但是你进入大学以后就可以学习自己感兴趣的科目了,我发现当时他们都听得很认真,也有了一种对大学生活的向往。

  再次,应该鼓励学生,尊重学生,增强学生的自信心。最后,老师应该多与学生沟通交流,了解和关心学生的学习生活。这主要是我在实习班主任中的心得体会。其实老师课堂上与学生交流的机会实在是太少了,所以,我觉得老师还是要多走近学生,不仅仅是拉近学生的距离,更关键的是拉近老师与学生心灵的距离。只有和学生站在一起,才不会让学生对你产生畏惧感,才会让学生敢跟你问问题,敢说出自己的意见。所以我经常课余时间会走进教室,教他们做作业,或者是闲聊,我发现这种方式非常有效,他们从一开始上课不积极,到后面上课十分主动,因为他们不怕说错,因为我会给予每个回答问题的同学赞扬,不管是回答得对还是错。不过最有体会的是查寝了,晚上我经常都会走进学生宿舍,当然,在宿舍我是不谈学习的,不想给他们太大的压力,因为我相信他们都是听话的孩子。所以,一般查寝我就是和他们闲聊了,他们对我的个人问题十分感兴趣,总喜欢问这问那,当然,对于这些问题,我也是乐此不疲的。我觉得让学生了解老师,也是教学的重要部分。我发现两个多月的相处,我已经和学生建立了深厚的感情,所以在走的时候我们都有太多的不舍,所以在告别的时候才会有一双双泪眼汪汪的明眸。

  我认为这两个多月的实习生活对我的影响非常大,让我树立了成为一名优秀教师的梦想,我知道,其实自己还是存在很多问题,但是我会努力提高自身的素质,时刻为成为一位好老师而奋斗。

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